Restaurant
Ciao Nonna
Descubrí Ciao Nonna, nuestro restaurante italiano insignia donde la tradición se encuentra con la innovación. Cada plato está preparado con pasión, destacando los sabores del mediterráneo y los mejores ingredientes locales.
Sabores italianos auténticos
Ya sea para un desayuno relajado, un almuerzo vibrante o una cena íntima, Ciao Nonna te invita a disfrutar la esencia de la auténtica cocina italiana en un ambiente cálido y con estilo.
Las recetas clásicas se reinventan con un toque moderno, honrando la tradición y dando rienda suelta a la creatividad. Desde pastas artesanales y especialidades de temporada hasta sabores reconfortantes para compartir, cada plato invita a relajarse, saborear y disfrutar del placer de una mesa bien puesta.
Chef Ejecutivo
Ariel Amoroso
“Cocinar es respetar el producto, honrar la tradición y crear momentos para compartir.”
En el corazón de Ciao Nonna está el Chef Ejecutivo Ariel Amoroso, un chef de renombre originario de San Isidro, Argentina. Con más de una década de trayectoria en la escena culinaria de Miami, el Chef Amoroso aporta una fusión única de herencia mediterránea y sofisticación cosmopolita a cada plato.
Su recorrido profesional—desde sus primeras inspiraciones en la cocina familiar hasta liderar cocinas destacadas en Miami—hace que Ciao Nonna sea una experiencia culinaria con creatividad, alma y respeto por las raíces italianas.
De la mañana a la noche
Conocé Nuestros Servicios
Brunch & Desayuno
Comenzá tu día en Ciao Nonna con nuestro delicioso Brunch & Desayuno. Disfrutá de panadería recién horneada, focaccia casera, frutas frescas y clásicos italianos como frittatas y panqueques de ricotta — todos elaborados con ingredientes de temporada y un toque mediterráneo. Ya sea para cargar energías antes de la playa o para un brunch tranquilo con amigos, cada bocado celebra el sabor y la calidez.
Cena
Descubrí el corazón de la cocina italiana con una Cena en Ciao Nonna. Desde pastas artesanales y pizzas al horno de leña hasta suculentos pescados y platos especiales de la casa, nuestro menú de cena está inspirado en la tradición y elevado con creatividad contemporánea. Acompañado por una completa carta de vinos y una cálida atención, cenar en Ciao Nonna es la forma perfecta de relajarse y disfrutar la noche en Miami Beach.